让全村老人吃上免费热乎饭，“红梅书记”做到了！

“让全村60岁以上老人吃上免费的热乎饭”，当许多基层干部还在为此努力的时候，“红梅书记”已经做到了！

4月4日，春雨淅淅。

在陕西省铜川市耀州区石柱镇石柱村的乡村大食堂，炒锅中翻腾的热气与不时响起的劳动号子，给这个尚有一丝凉意的雨天增添了几分暖意。

时值晌午，村里的老人们纷纷来到大食堂围坐在一起，一边吃着热腾腾的家常饭，一边聊着家长里短，脸上满是幸福的笑容。这份暖胃又暖心的热乎饭，他们已经免费吃了一年多！

这幸福场景的背后，离不开石柱村党总支书记秦红梅对村上老人们深深的牵挂。

石柱村现有60岁以上老人312名，许多老人因儿女外出务工而独居，一些年龄偏大且身体不好的老人则面临无人照看的困境。身为村党总支书记的秦红梅看在眼里，急在心上。经常带领村干部上门照护，老人们也亲切地称她“红梅书记”。

多年前，秦红梅在入户走访时发现，村里一位80多岁的独居老人锅里的饭菜放馊了还在将就着吃。这一幕，深深刺痛了秦红梅的心。进一步了解得知，村里老人尤其是独居老人，平时吃饭多是凑合，常常一顿吃几天，冬天还好，夏天饭菜很容易坏。

“群众的事再小也是大事”，在秦红梅心中，老人们吃饭这件“小事”就是天大的民生事。她下定决心，一定要让老人们吃上热乎饭！

2022年，秦红梅意图创办乡村大食堂，为村中80岁以上老人提供5元午餐的堂食服务。消息一出，回应的老人却寥寥无几。一年后，秦红梅调整思路，将餐费降低到2元，就餐年龄放宽至75岁以上，可全村近百名符合条件的老人中，仅有7人报名。

走访调研后，秦红梅了解到，并不是老人们付不起2元钱的餐费，而是他们有着各种顾虑：怕饭菜不合胃口，怕给在外打工的子女落下“不孝顺”的话柄，担心旁人议论。

“老人们的热乎饭不能断！”村干部会议上，秦红梅依然没有放弃的打算。她提出，“如果2元还不行，那就免费！”话虽这么说，可她心里最清楚，食堂雇厨师、请帮工，一年人工费最少七八万元，这还不算场地和食品物资的费用。要免费，对于村集体来说，这可不是一件简单的事，摆在面前最现实的问题就是资金从哪来？

无论千难万难，既然下了决心，就要办起来。

经过多次外出考察、学习运营模式，2024年，秦红梅在村上推出“互助式”运营办法：只要有劳动能力的老人，都可以主动参与食堂做饭、打扫卫生等工作，赚取积分免费用餐。这种办法既降低了食堂运营成本，也让老人们觉得自己“不是白吃白喝”，活得更有价值。除此以外，秦红梅还定下“直播引流、爱心助力”的思路，通过直播吸引流量卖货赚取佣金，补助大食堂运营。对于这个办法，起初不少村干部还是心存顾虑，最终秦红梅还是拍了板：“我来兜底，开直播卖货赚钱，养这个食堂！”

2024年12月30日，石柱村乡村大食堂正式向村中老人提供免费饭食。这一天，村里160多位老人齐聚大食堂，吃着热乎乎的饭菜。一位老人感慨地说：“为了让我们吃上这口热乎饭，红梅书记太费心了！”

“石柱村为老人开办免费大食堂”的消息，迅速传遍铜川这座“好人之城”，引来许多社会爱心人士赶来相助。

同时，社交平台上，一个名为“秦红梅在农村”的账号也开始活跃起来。

拍视频记录大食堂的点滴日常，将村里的农产品搬上直播间、镜头里，秦红梅没有豪言壮语，只有村中老人们的真实生活，以及村集体想为老人办实事的真心。

“红梅书记”的这份真诚打动了众多网友。社会各界的爱心力量源源不断汇聚而来，一拨拨爱心人士来到石柱村，送来米面油及各类炊具；直播间里，网友们主动购买村里的农产品，为大食堂运营注入活水。修脚、理发、针灸、免费诊疗……四面八方的社会服务也接踵而来。老人们足不出村，就可以享受到贴心的服务，实实在在感受到了村集体的温暖。

一年多时间以来，大食堂里时常充满了欢声笑语。老人们在一起包饺子，蒸馒头，擀面条，想吃啥就做啥。逢端午节、中秋节、重阳节等传统节日，大食堂便会更加热闹。

为了让大食堂走得更远、更稳，秦红梅的心里始终有一本账。

2025年，通过直播带货筹集经费、社会各界捐助、政府补助等方式，石柱村老年大食堂15万元的开销全部得到解决。

2026年，政府2万元建设补贴、3万元运营补贴均已到账，加上慈善协会3万元扶持和通过开办食堂运营培训班自主增收的1万多元，如今大食堂已有9万元运营资金储备。另外，直播带货有佣金的订单，每单补贴食堂1元，点滴积累为食堂“输血”，通过2025年一年的积累，预计还能给大食堂补贴5000元左右。

“确实没想到，今年刚开年，大食堂全年的费用基本都有了着落！”算起大食堂今年的账，秦红梅难掩心中的兴奋。

今年春天，秦红梅还计划通过组织有能力的老人参与村集体的种植养殖产业，实现大食堂“自给自足”，同时争取石柱镇养老中心建设项目，为更多行动不便的老人提供全方位互助式服务。未来，石柱村还将探索“党支部+经济合作社+社会捐助+政府政策+子女尽责”的运营模式，让这份温暖长久延续。

“不贪一口吃个大胖子，一步一步来，把大食堂办实办好，让更多老人受益。”秦红梅的话，朴实却坚定。

石柱村乡村大食堂代表的，不仅是一碗碗热乎饭，更是基层干部为民办实事的初心，是社会各界爱心的汇聚，是乡村养老的温暖模样。这碗热饭，暖了桑榆岁月，也让这片土地漾起了最浓的温情。（群众新闻记者 陈博文 刘乐涵）

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